阿べの安来家&安来家HANARE 阿べの安来家&安来家HANARE

FEEL 「春夏秋冬」を感じる

伝統を守りつつ、革新へ。


唯一無二の価値を生み出そう。

食材の良さを引き出した日本料理で、季節を愛で、五感で味わってほしい――。
それが、阿べの 安来家(やすきや)のこだわりです。春夏秋冬の移り変わりを体感できるのは日本の良さ。四季だけではなく、日本料理ならではの繊細さをお客様に堪能していただきたいと思っています。

伝統を守りつつ、お客様に驚きと感動を与えられる革新的な料理・サービスを提供していく。そして、有名店にも引けを取らないお店へと進化させていく。「刺激がある環境に身を置きたい」「一生モノのスキルを磨きたい」という方は、当店一択です。
  • 食の娯楽で、お客様をもてなす。

    敷居が高い印象のある「日本料理」「会席料理」。それを覆し、伝統と革新を調和させた当店ならではの食を、一人でも多くの方にお届けしたいと思っています。

    素材の味わい、繊細な味つけ、美しい盛り付け…料理だけではなく、接客をはじめとするサービスにも妥協はありません。食・接客・空間のすべてで高みを目指し、食の娯楽をお客様に提供できるのが当店の魅力です。
  • 接客で、お客様の心を満たす。

    【飲食サービススタッフ】は、オーダー・メニューの説明・料理の配膳・レジ対応・電話対応などの接客のほか、洗い物・開店前の準備・配達業務の準備・清掃を行います。

    接客スタッフは、お店の「顔」となる存在です。丁寧な接客を徹底するのは大切ですが、ルールのマニュアル化はしていません。型にハマることなく、自分の言葉でお客様を案内し、あなたらしい接客の形を見つけてほしいと思っています。
  • 料理で、お客様の舌をうならせる。

    【調理師】には魚の下処理・仕込みからはじまり、実際の調理から盛り付けまでお任せします。コース料理を手がける当店で腕を磨けば、間違いなく一流の料理人になれます。

    提供する料理では、季節折々の顔を表現しています。コース料理では、最後まで食べていくなかで一つの物語を演出するスタイル。味だけではなく見た目の美しさにもこだわり、料理に合った器や木箱を使用して季節の物語に花を添えているのです。

WORK STYLE 安心のもと成長できる

成長の分だけ、収入アップへ。
頑張りは見逃しません。

昇給のタイミングは年1回。現役バリバリで現場に立つ代表が、一人ひとりの頑張りを評価し、給与に還元しています。
年齢・経験というより実力。正社員の方もアルバイト・パートの方も、活躍が認められれば、収入の大幅アップも夢ではありません。

連休の希望も叶う!
メリハリをつけた働き方を。

基本は水曜日の定休日のほか、シフト制の【週休2日制】。お店の状況に応じて連休を取得できるなど、柔軟に対応しています。
アルバイト・パートの方は【週2日~/1日4~5時間】の勤務でOK。プライベートと両立させながら、自由にシフト希望を出してください。

未経験からの教育は万全。
将来を見据えたキャリアも。

座学よりも、やはり現場での経験がものをいう世界。接客は先輩が、調理は代表が、現場でイチからしっかり教えていきます。
将来は管理職や独立など、さまざまな選択肢があるのも強み。独立にいたるまでの準備や、その後のサポートまで万全です。

Requirements 募集要項

募集職種
飲食サービススタッフ
会社名
阿べの安来家&安来家HANARE
業務内容

◇◆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

 「食」で四季を感じられる

   会席料理をお客様に

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈◆◇


●*◦+当店について+◦*●

食材の良さを最大限に引き出した料理で、季節の味わいを感じてほしい。それが、阿べの 安来家(やすきや)のこだわり。本店はお座敷席、隣接する安来家 HANAREは、テーブル席になっています(提供する料理は同じ)。


春夏秋冬と、季節の移り変わりを体感できるのは日本の良さ。四季だけではなく、日本料理ならではの繊細さを、お客様に堪能していただきたいと思っています。


【飲食サービススタッフ】を募集!


私たちは伝統を守りつつ、お客様に驚きと感動を与えられるような革新的な料理・サービスを提供することを心がけています。


「チェーン店とは違う、品格が感じられる飲食店で経験を積みたい」「成長し続ける刺激ある環境に身を置きたい」という方を、心待ちにしています。


* – * – * – * – * – * – * – *


●*◦+仕事内容について+◦*●

▷お客様の接客

┗オーダー・メニューの説明・料理の配膳・レジ対応・電話対応など


▷そのほか

┗洗い物・開店前の準備や閉店後の片付け・配達業務の準備・清掃など

必要資格・経験
★資格・経験不問!
★完全未経験でもOK!
┗万全な教育体制で成長をサポートします

▼こんな方を歓迎します
◎まわりの空気を読み取り、自ら考え、行動に移せる方
◎好奇心旺盛で、どんなことも前向きに取り組める方
◎何事も最後までやりきる責任感をお持ちの方


経験者歓迎/未経験者歓迎/ブランク歓迎/U・Iターン歓迎/経験不問/学歴不問/高卒以上歓迎/高専卒以上歓迎/大卒以上歓迎
アピールポイント

●*◦+働くうえでのポイント+◦*●


▷未経験からでも安心

座学よりも、やはり現場での経験がものをいう世界。初日から、お客様の前に出た仕事をお任せしていきます。最初の1ヶ月は、先輩スタッフがつきっきりなので安心です。


▷頑張りはしっかり還元

昇給のタイミングは年1回。代表が一人ひとりの頑張りを評価し、給与に還元しています。年齢・経験というより実力。活躍が認められれば、大幅アップも夢ではありません。


▷将来は管理者の道も

能力が認められれば、サービス責任者として管理職を任されることも。経営ノウハウを学び、さらに成長できるチャンスです。



20代活躍中/30代活躍中/50代活躍中/ミドルが活躍中/女性活躍中/独立支援制度/転勤なし

勤務時間

7:00~22:00

※上記時間内のシフト制です(実働8時間)

残業:月平均20時間以上

雇用区分
正社員
休日・休暇

★年間休日:約105日


●週休2日制(水曜ほかシフト制)

●有給

●お休み調整可

●長期・連続休暇OK

勤務地
〒545-0032 大阪府 大阪市阿倍野区晴明通 12-25
最寄駅
東天下茶屋駅
アクセス

★阿べの 安来家および安来家 HANARE

阪堺上町線「東天下茶屋駅」より徒歩約1分

給与
月給 200,000 - 400,000円

※試用期間3ヶ月(期間中の給与:月180,000円)


【年収例】

5年目:4,200,000円

待遇・福利厚生

●昇給制度あり

●交通費支給(月15,000円まで)

●社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険)

●社員食堂・食事補助制度あり

●制服貸与



【受動喫煙対策】

屋内に喫煙所あり

本社所在地

〒545-0032

大阪府大阪市阿倍野区晴明通12-25

備考

【他業界からの転職も歓迎!】

○飲食系(ホール・キッチン/カフェなど)

○サービス系(コンビニ/販売/品出し/引っ越し/パチンコなど)

○現場系(土木/解体/建設/重機/大工/清掃/日払いスタッフ/外構/造園/足場/塗装/防水/鈑金など)

○営業系(企画営業/ルート営業/法人営業/保険営業/メーカー営業/提案営業/不動産営業など)


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選考プロセス
STEP1 エントリー
STEP2 書類選考・面接(1回)
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